La historia del cacao y del chocolate :
ISBN
978-9977-57-603-9978-9977-57-616-9
Date
2013Auteur
Fins, Lauren
Somarriba Chavez, Eduardo
Quesada Chaverri, Francisco
Villalobos Rodríguez, Marilyn
Orozco Estrada, Shirley
Autor Corporativo
Programa Agroambiental Mesoamericano (MAP)
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-location
Turrialba, Costa Rica
Type
Reporte técnico
Metadata
Afficher la notice complèteAlternative title
History of Cacao and Chocolate
Résumé
Este manual se elaboró con el objetivo de servir como material de apoyo en procesos de educación e información sobre la Historia del cacao. En él se presenta una historieta que narra sobre el cultivo del café y algunos datos tanto históricos como informativos. Además, al final se agregó un glosario.
Delegation
Sede Central
Éditeur
Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE)
Is part of
Serie técnica. Materiales de extensión
Status
restrictedAccess
Collections
- Publicaciones y documentos [3648]