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Caracterización agrónomica de cinco leguminosas comestibles asociadas con maíz
(CATIE, Turrialba (Costa Rica) Universidad de Costa Rica, San José (Costa Rica), 1982)El presente estudio se llevó a cabo bajo condiciones de campo, en el CATIE, en Turrialba, Costa Rica. Los objetivos fueron determinar el sistema que produce mayor cantidad de proteína, determinar la influencia del maíz en ... -
Caracterización agrónomica de cinco leguminosas comestibles asociadas con maíz
(CATIE, Turrialba (Costa Rica) Universidad de Costa Rica, San José (Costa Rica), 1982)El presente estudio se llevó a cabo bajo condiciones de campo, en el CATIE, en Turrialba, Costa Rica. Los objetivos fueron determinar el sistema que produce mayor cantidad de proteína, determinar la influencia del maíz en ... -
Características tecnológicas y nutricionales de 20 cultivares de frijol común (Phaseolus vulgaris). II. Características químicas y nutricionales del grano
(IICA, San José (Costa Rica), 1990-01)Se estudiaron las características químicas y nutricionales de 20 variedades de frijol común (Phaseolus vulgaris). En cada variedad se midieron los parámetros químicos: proteína, inhibidores de tripsina, proteína lignificada, ... -
Contenido de proteína de cultivares de yuca y sus híbridos con especies silvestres de Manihot
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982-10)Se calculó el contenido proteínico de los tubérculos de dieciséis cultivares de yuca y un híbrido de yuca con la variedad silvestre Manihot oligantha. También se analizó la semilla de yuca y de ocho variedades silvestres ... -
Determinación de fósforo, calcio y proteina de distintos pastos aprovechados por bovinos de algunas zonas de Costa Rica
(IICA, Turrialba (Costa Rica), 1961)En el presente trabajo se determinó el contenido de fósforo, calcio y proteína de zacates forrajeros comunes de cuatro regiones ganaderas de Costa Rica, con el fin de detectar áreas sobre las cuales el ganado puede verse ... -
Efecto de la aplicación de fertilizantes en dos momentos del desarrollo del cultivo, sobre la composición proteínica del grano en dos cultivares de Triticum aestivum L.
(IICA, San José (Costa Rica), 1987-01)Se determinó la influencia de la fertilización sobre la composición proteínica del grano de trigo, en dos cultivares con diferente germoplasma. Se establecieron los siguientes tratamientos: (T) testigo sin fertilización, ... -
Efecto del momento de fertilización sobre la producción y partición de la materia seca, el rendimiento y porcentaje de proteínas del grano en trescultivares de trigo (Triticum aestivum L.)
(IICA, San José (Costa Rica), 1990-01)Se terminó la influencia de la aplicación de fertilizantes en dos momentos del desarrollo del cultivo de trigo, sobre la producción y partición de la materia seca total, el rendimiento en grano y el porcentaje de proteínas ... -
Efectos biológicos, metabólicos y económicos de diferentes porcentajes de proteína en raciones para engorde de cerdos (60 a 100 kilogramos) en Costa Rica
(Universidad de Costa Rica, San José (Costa Rica), Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), Turrialba (Costa Rica), 1987)El objetivo de este trabajo fue determinar los efectos biológicos, metabólicos y económicos de diferentes porcentajes de proteína en dietas para engorde de cerdos en Costa Rica. La investigación se realizó en la empresa ... -
Evaluación agronómica de algunas asociaciones gramínea-leguminosa para el trópico húmedo
(IICA, Turrialba (Costa Rica), 1969)El presente experimento se realizó en el Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas de la OEA, Turrialba, Costa Rica. Tuvo como objetivo determinar el efecto de las leguminosas sobre: a) la Producción de materia seca ... -
Evaluación del potencial forrajero de especies leñosas nativas de bosques secundarios en el Petén, Guatemala
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), Turrialba (Costa Rica), 1993)El desarrollo de alternativas tecnológicas que permitan incrementar los ingresos y el nivel de vida de la población local, como estrategia de conservación de los recursos naturales, es el contexto que enmarca el presente ... -
Evaluación del proceso de toma de decisiones para adopción de bancos de proteína de leucaena (Leucaena leucocephala) y su efecto como suplemento nutricional para vacas lactantes en sistemas doble propósito en el Chal, Petén, Guatemala
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2008)16° 46’ de latitud norte, y que ecológicamente corresponde a una zona de vida bosque tropical húmedo. Se utilizó un diseño de bloque completo al azar con parcelas divididas en el tiempo, con dos tratamientos y cinco ... -
Metabolismo del nitrógeno en Phaseolus vulgaris L. bajo déficit hídrico
(IICA, San José (Costa Rica), 1990-10)Plantas de frijol ("caraota") con doce días de edad de la variedad Tacarigua fueron sometidas a déficit hidrico. Se observó una disminución en los valores del potencial hídrico y el contenido relativo de agua. El drástico ... -
Potencial de algunas leguminosas de la flora yucatenense como alimento humano o animal
(IICA, San José (Costa Rica), 1988-04)Con el objeto de determinar el potencial nutritivo de las leguminosas de la península de Yucatán, se realizó el estudio bromatológico de 25 especies correspondientes a los siguientes géneros: Abrus, Acacia, Caesalpinia, ... -
Protein pattern changes in the developing seeds of beans (Phaseolus vulgaris L.)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1985-10)La formación de proteínas de reserva durante el desarrollo de las semillas fue estudiada mediante electroforesis en geles. El contenido proteínico de las semillas en desarrollo aumenta gradualmente presentando un periodo ... -
Quantitative changes in polyphenol oxidase and protein during Theobroma cacao seed development
(IICA, San José (Costa Rica), 1989-10)Arboles de cacao, PSU-3 y PSU-20 cultivado en un invernadero, produjeron mazorcas verdes y rojas, respectivamente. Las cantidades del polifenol oxidasa (PPO) aumentaron durante la madurez de las semillas en ambos. La ... -
Some thoughts on developing agricultural technology for the Caribbean basin
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1982)