Efecto de la suplementación con morera (Morus alba) en la ganancia de peso posdestete de terneras de lechería

Abstract

Se ofreció un suplemento concentrado y morera (Morus alba) fresca ad libitum a 23 hembras destetadas de varios cruces Jersey en un sistema de semipastoreo sobre estrella africana (Cynodon nlemfuensis). Se obtuvieron ganancias de peso promedio de 0.79m 0.75 y 0.59 kg/animal/día con suplemento de concentrado comercial de 0.5, 1.0 y 1.5 kg/animal/día. No hubo diferencias estadísticas entre niveles de concentrado de 0.5 y 1.0 kg/animal/día. El consumo máximo de morera fresca fue 1.8% del peso vivo. La oferta ad libitum de morera fresca picada en combinación con concentrado comercial a razón de 1.0 kg/animal/día genera la mejor eficiencia alimenticia. Esta dieta permite llevar terneras Jersey a 120 kg de peso a los cinco meses y medio de edad.

Twenty three weaned heifers from various Jersey crosses received a diet supplemented with commercial concentrate and fresh mulberry (Morus alba) ad libitum in a partial grazing system of African stargrass (Cynodon nlemfuensis). Mean weight gains of 0.79, 0.75 and 0.59 kg/animal were obtained with concentrate levels of 0.5, 1.0 and 1.5 kg/animal/day. There was no statistically significant difference between the 0.5 and 1.0 kg concentrate levels. Maximum fresh mulberry consumption was 1.8 kg/kg of live weight. Offering mulberry ad libitum with a commercial concentrate level of 1 kg/animal/day produced the highest feed efficiency Feeding with this diet can produce Jersey heifers weighing 120 kg in 5.5 months.