Selección de árboles para sombra en cafetales diversificados de Chiapas

Abstract

La necesidad de examinar y evaluar críticamente las características de árboles usados en sistemas agroforestales ha sido ampliamente reconocida. En sistemas tradicionales el proceso de selección de especies contempla las funciones de Producción, la protección de cultivos y la conservación de la biodiversidad. Para sustentar el diseño de un sistema comprensivo de selección de especies arbóreas para sombra de café se estudiaron atributos o características utilizados por productores en la selección de árboles de sombra en cafetales tradicionales en Ixhuatán y Tapalapa, Chiapas, México. Los atributos de selección de la literatura y encontrados en este estudio se agruparon en ocho conjuntos de características: (1) copa, (2) fuste, (3) raíz, (4) sanidad, (5) manejo, (6) compatibilidad, (7) servicios y (8) productos. Estos grupos fueron propuestos como criterios para evaluar el potencial de especies para sombra (PES) que fundamenta en dos índices que reflejan las preferencias y necesidades locales: (i) un índice de atributo (IA) construido a través de un análisis de frecuencia y ponderación de atributos deseables y (ii) un índice de cluster (IC) que se basa en los IA de cada grupo de características. De los 34 reportados para la zona de estudio los atributos más importantes fueron: (a) alta Producción de follaje para incorporación de materia orgánica al suelo, (b) sistema radicular profundo y (c) ausencia de susceptibilidad a plagas y enfermedades que provoquen defoliación súbita. El análisis del PES de 135 especies de árboles para sombra de café en las zonas de estudio indicó los más altos valores para 25 especies arbóreas.

The need to critically examine and evaluate the characteristics of trees used within agroforestry systeMON has been widely recognized. Within traditional systeMON, the species selection process considers yield interaction, crop protection and biodiversity conservation. This study identifies attributes used by farmers as a selection criteria under traditional systeMON in Ixhuatan and Tapalapa, Chiapas, Mexico. The selected attributes reported in the literature and found in this research were grouped into eight clusters of characteristics: (1) crown, (2) stem, (3) roots, (4) health, (5) management, (6) compatibility, (7) services and (8) products. Furthermore these clusters were proposed to design a shade species potential (SSP) evaluation method which is based on two indices that reflect the local preferences and necesities: (i) attribute index (Al) to construct a frequency and weighted analysis of preferred characteristics, and a (ii) cluster index (Cl) calculated on the Al within each cluster of characteristics. The most important attributes were: high foliage production to incorporate organic matter into the soil, deep root systeMON, and absence of susceptibility to pests and diseases which might cause sudden defoliation. The SSP method was applied to 135 coffee shade trees in the studio zones to indicated the better values for 25 tree species.