Efecto de la cobertura arbórea en potreros y el estado de lactancia, sobre el comportamiento diurno de ganado doble propósito manejado bajo pastoreo en el trópico sub-húmedo

Abstract

así como sobre indicadores fisiológicos del estrés calórico como son la temperatura rectal (TR) y la frecuencia respiratoria (FR). Las vacas utilizadas correspondieron a cruces Bos taurus {D7} Bos indicus. Se utilizó un diseño experimental con estructura de parcelas sub-divididas en el tiempo, donde el arreglo factorial de época del año {D7} nivel de cobertura fue la parcela principal, el estado de lactancia la sub-parcela y el período del día la sub-subparcela.Cuando se combinaron los factores temperatura y humedad relativa en el ITH no se encontró diferencias entre ambos grupos fenológicos (p= 0,1413). El análisis de los valores de ITH para las diferentes especies arbóreas sugiere que Gliricidia sepium, Coccoloba caracasana, y Enterolobium cyclocarpum contribuyen de mejor manera al confort de los animales en la época seca, mientras que Mangifera indica, Crescentia alata y Cordia dentata lo hacen en la época de lluvias. Este estudio también mostró que 29,7 {eth}C de temperatura es el umbral para la búsqueda de sombra en animales B.taurus {D7} B. indicus, mayormente para rumiar. Por otro lado cuando la velocidad del viento se aproxima a 10 m/s, prácticamente todas las vacas tienden a buscar la protección de los árboles y dejan de pastorear. En el presente trabajo se evaluó el efecto de diferentes niveles de cobertura arbórea (<8%, 10-17%, >23%) en potreros, el estado de lactancia (menos de 3 meses y más de 5 meses) y la época del año (seca y lluviosa) sobre el tiempo dedicado por vacas doble propósito a cinco actividades (pastoreo, rumia, estar parada, caminar y estar acostada) The effect of different levels of tree cover (<8%, 10-17%, >23%) in pastures, the stage of lactation (<3 and >5 months), and season (dry and rainy) on the time spent by dual purpose cows to five activities (grazing, rumination, standing, walking and lay down), as well as on physiological indicators of heat stress such as rectal temperature (TR) and respiration rate (FR) were studied. For such purpose, crossbred cows (Bos taurus {D7} Bos indicus) were used as experimental animals. A split-split plot in time design was used in the study, with the factorial arrangement of tree cover and season as the main plot, the state of lactation as sub-plots, and the time within the day as the sub-sub-plot. When both íVambient temperature and relative humidity were combined in the THI, no differences between evergreen and non-evergreen species were detected (p= 0,1413). However, the analysis of THI for individual species suggested that Gliricidia sepium, Coccoloba caracasana and Enterolobium cyclocarpum are more effective creating conditions for animal comfort during the dry season, whereas Mangifera indica, Crescentia alata and Cordia dentata play that role during the rainy season. This study also showed that 30 oC is the threshold temperature for B. taurus {84}e B. indicus cows to look for shade, mainly for rumination. On the other hand, when wind velocity approaches 10 m/s, all cows tend to look for protection under the trees and stop grazing.