Generación y validación de una alternativa mejorada para el sistema mixto de producción del área de Jocoro (El Salvador)

Abstract

En el presente trabajo se describe el desarrollo y la validación de una alternativa de producción diseñada con el fin de mejorar el sistema mixto practicado por la mayoría de los agricultores de Jocor y de muchas otras áreas en la zona oriental de El Salvador. La tecnología alternativa pretende incrementar la producción del asocio maíz + sorgo y la productividad del subsistema bovino. La opción tecnológica propuesta reduce los costos e incrementa la eficiencia productiva y económica del sistema sustituyendo la variedad criolla de maíz usada por el agricultor por una variedad más resistente a la sequía y por ende más productiva.