Rehabilitación y renovación agroforestal (RRAF) de cacaotales: Manual y herramienta para el personal técnico del sector cacaotero Latinoamericano y del Caribe

Abstract

Presenta un instrumento de capacitación y enseñanza que muestre a productores, técnicos, decisores y financiadores los elementos esenciales para entender la lógica productiva del sistema agroforestal como un activo biológico perenne que debe eventualmente ser reemplazado por un nuevo activo, usualmente, uno más productivo o superior en algún aspecto determinante. Este manual y su herramienta en Excel son un paso en esa dirección. El manual se concibió principalmente para el personal técnico del sector cacaotero latinoamericano y del Caribe. Sin embargo, también podría ser útil para productores con un nivel básico de formación financiera. La herramienta aborda cálculos económicos y productivos, combina el enfoque agronómico, agroforestal y financiero para apoyar la toma de decisiones sobre cuándo, cuánto y cómo realizar rehabilitación y renovación en las fincas cacaoteras. Se espera que la información contenida en este manual contribuya al fortalecimiento de los conocimientos, habilidades y destrezas de productores y equipos técnicos para intensificar el cultivo en las fincas y alcanzar la sostenibilidad y competitividad del sector cacao. Aunque el material se concentra en ejemplos sobre cacao, los enfoques, métodos y resultados presentados son aplicables también al café.