Respuesta de la caña de azúcar al abonamiento nitrogenado en un campo regado con "agua de cachaza" [Saccharum officinarum]
Fecha de publicación
12-1979Autor
Valdivia V, S
Tipo
Artículo
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemTítulo alternativo
Response of sugar cane to nitrogenous fertilization in a yield irrigated with filter cake water [Saccharum officinarum]
Resumen
En el valle del río Chicama, costa norte del Perú, fue conducido un experimento de abonamiento nitrogenado en un campo regado con “agua de cachaza”, la cual es agua de desagüe de las fábricas de azúcar y alcohol.
El cultivar estudiado fue H32-8560 en su 4° corte. Los niveles de nitrógeno aplicados fueron: 0, 50, 100, 150, 200, y 250 kg N/ha. Los resultados demostraron que en campos regados con agua de cachaza, no hay respuesta de la caña ni del azúcar al abonamiento de caña, cuando se emplea dicho abono. Esto es contrario a lo encontrado en campos regados con otras fuentes, donde siempre hay respuesta a las altas dosis de nitrógeno.
Igualmente, se encontró que la sacarosa (determinada como polarización o pol), la fibra, la humedad, el índice refractométrico o brix y la pureza no variaron como consecuencia de las distintas dosis de abono aplicadas. Unicamente hubo una aumento significativo de azúcares reductores al aumentar las dosis de nitrógeno empleadas.
Palabras clave
Saccharum officinarum||Saccharum officinarum||Saccharum officinarum||Saccharum officinarum, Caña de azúcar||sugar cane||cana de açúcar||canne à sucre, Abonos nitrogenados||nitrogen fertilizers||adubo azotado||engrais azoté, Agua de drenaje||drainage water||água de drenagem||eau de drainage, Rendimiento de cultivos||crop yield||rendimento de cultura||rendement des cultures, Nutrientes||nutrients||nutriente||substance nutritive, Perú||Peru||Peru (país)||Pérou,
Representación
Sede Central
Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Es parte de
Turrialba; Vol. 29, no. 4
Status
openAccess
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12492Colecciones
- Turrialba [1345]