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Chemistry of Brazilian green coffee and the quality of the beverage, 5: Multiple linear regression analysis
Multiple linear regression analysis was performed to try to relate the quality of the coffee beverage to its chemical composition. Six samples of each beverage quality (Soft, Hard, Riada and Rio) were classified by ... -
Chemistry of Brazilian green coffee and the quality of the beverage, 7: Total carbonyls, activity of polyphenol oxidase, and hydroperoxides
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1976-04)Carbonilos totais e hidroperóxidos foram determinados no óleo de café verde classificados quanto a qualidade da bebida em Mole e Rio. Os carbonilos totais decrescem com o armazenamento e é maior no café Mole. Nao foram ... -
Chemistry of Brazilian green coffee and the quality of the beverage. III. Soluble proteins
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1974-07)Amostras de café arábica beneficiado (var. ´ Mundo Novo´) colhidas no mesmo ano em diferentes regiões do Estado de São Paulo e Minas Gerais, Brasil, foram classificadas quanto à qualidade da bebida por provadores profissionais ... -
Chemistry of Brazilian green coffee and the quality of the beverage. VI. UV. and visible spectral analysis and chlorogenic acids content on TCA soluble buffer extracts
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1975-07)Amostras de café previamente classificadas quanto à qua´idade da bebida, Mole e Rio, foram moidas e extraidas com diversas soluções aquosas. Depois de precipitadas as proteínas com T.C.A., o sobrenadante dos cafés Mole ... -
Chlorogenic acid content in species of coffea and selections of C. arabica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1974-10-01)The total content of chlorohydrogenic acid in green beans of the following coffee species was studied: Coffea salvatrix, C. canephora, C. liberica, C. dewevrei, C. racemosa, C. eugenioides, C. kapakata, C. stenophylla and ... -
Chlorophyll and carotenoid contents of Pinus caribaea seedlings and inferences for adaptability
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1977-04)Un análisis estadístico demostró que no hubo correlación lineal entre el contenido de los pigmentos fotosintéticos de Finus caribaea, la altitud, y la cantidad de lluvia. Las procedencias insulares tenían mayores concentraciones ... -
Ciclo biológico y reproducción partegenética de la broca del fruto del cafeto Hypothenemus hampei (Ferr.)
(IICA, San José (Costa Rica), 1989-07)En condiciones de laboratorio con temperatura de 23.3 más menos 2.5 grados C y 81.6 más menos 12.4 por ciento H.R. se determinó que el ciclo biológico de la broca del fruto es de 35.8 días (9.4 días de incubación, 19.8 ... -
Ciclo estacional de un minador subcortical [Opostega sp.] de coigue (Nothofagus dombeyi).
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1978-04)Uno de los principales defectos del coigüe, Nothofagas dombey, es el comúnmente llamado “mancha roja”. Este daño es ocasionado por el minador del cambium Opostera sp (Lep: Opostegidae). Se estudió en la provincia de Valdivia, ... -
Ciclos biogeoquímicos en un ecosistema forestal de los Andes Occidentales de Venezuela, 3: Ciclo hidrológico y translocación de elementos químicos con el agua [suelos].
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1981-04)The annual hydrological budget in the montane forest ecosystem of San Eusebio, Mdrida, Venezuela, was studied and water samples collected and analysed for chemical composition. Total rainfall was 1 576 mm, canopy rainfall ... -
Ciclos biogeoquímicos en un ecosistema forestal de los Andes Occidentales de Venezuela, 4: Modelos y conclusiones [suelos].
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1981-04)Following a basic model for biogeochemical cycling, the stores and transfers of N, P, K, Na, Ca, Mg, Mn, Fe and Al in the montane forest ecosystem of San Eusebio, Merida, Venezuela, are presented. The input layer of the ... -
Ciclos bioquímicos en un ecosistema forestal de los Andes Occidentales de Venezuela, 1: Inventario de las reservas orgánicas y minerales (nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, manganeso, hierro, aluminio, nitrato).
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1981-01)In 13 stands of a montane forest ecoystem in the Sierra de Merida, northwestern Venezuela, the organic matter and stored elements (N, P, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Al and Na) were measured. The soils of the studied area are very ... -
Ciclos bioquímicos en un ecosistema forestal de los Andes Occidentales de Venezuela, 2: Producción y descomposición de los residuos vegetales.
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1981-01)Litter production (tree stands, each 12 collectors; sampling every two weeks) and litter decomposition (samples of leaves and branches exposed to enviroment, collection every two months) were studied in a montane forest ... -
Cinco especies de Paspalum (Gramineae) por obtención de plantas por cultivo in vitro de ovarios
(1986-01)Ovarios provenientes de cinco especies de Paspalum con 24, 76 y 100 horas después de la polinización, fueron cultivados en el medio de Murashige y Skoog, variando la concentración de sacarosa entre 05 y cinco porciento. ... -
Cinética de la reacción de formación del furfural de la cascarilla de café
(IICA, San José (Costa Rica), 1993-04)Se estudió la cinética de la reacción de formación de furfural a partir de la cascarilla de café, en condiciones experimentales óptimas, y se determinó una ley cinética de primer orden. Para seguir el avance de la reacción, ... -
Citogenética do híbrido interespecífico (Coffea arabica L. var. Bourbon x C. canephora Pierre ex Froehner var. Robusta (Linden) Chev.) que originou of Café Icatu
(1987-04)O café Icatu tem grande interesse na cafeicultura pela maior resisténcia á pragas e moléstias. Foi originado do cruzamento do hyaplóide de C. arabica duplicado, portanto com 2n = 44 cromossomos e homozigoto, com C. canephora ... -
Clasificación morfológica de 23 cultivares de Manihot esculenta Crantz. del subtrópico húmedo boliviano
(IICA, San José (Costa Rica), 1991-04)Se recolectaron 23 cultivares de Manihot esculenta en el subtrópico húmedo boliviano. El material fue plantado en la Estación Experimental La Jota donde se evaluaron 33 características de las hojas, tallos y raíces de yuca. ... -
Classification of cashew (Anacardium occidentale L.) accessions in germplasm using index score method
(1987-10)Se pretende clasificar 161 adquisiciones de arboles de marañón (Anacardium occidentale L.) en la Estación Experimental de Vittal, la India, utilizando índices basados en ciertos rasgos morfológicos y en las tasas de ... -
Claves para la identificación de algunas maderas en Costa Rica
(1987-10)Se presentan dos claves para identificar maderas de árboles que crecen en Costa Rica. La primera es una clave diagramática basada en características visibles con una lupa de 10X o bien a simple vista. La segunda es una ... -
El clima y los pastizales naturales en América del Sur
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1972-07-01)Aunque se acepta generalmente que existen dos climas específicos que pueden favorecer el desarrollo de la vegetación herbácea, existe, no obstante, una estrecha relación entre el clima y la vegetación. Las clasificaciones ... -
Cocoa pood rot diseases; assesment of crop losses
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1980-01)Con el siempre creciente precio de los fungicidas y el alto costo de la mano de obra, una medida económicamente viable para el control de la enfermedad de la podredumbre del fruto del cacao sólo puede ser desarrollada si ...
