Efecto de la adopción de buenas prácticas ganaderas en aspectos productivos y ambientales en fincas con créditos agropecuarios en las provincias de Los Santos y Herrera, República de Panamá

Abstract

El propósito de este estudio fue evaluar el efecto de la adopción de buenas prácticas ganaderas (BPG) sobre aspectos productivos y ambientales en fincas con créditos de fomento de desarrollo agropecuario en las provincias de Los Santos y Herrera, República de Panamá. De un total de 189 fincas fueron seleccionadas de forma aleatoria 50, a quienes se les realizaron entrevistas semiestructuradas y observaciones directas. La caracterización consistió en realizar una tipificación a través de un análisis de conglomerados, utilizando las siguientes variables: área total de la finca, área destinada a la ganadería, tamaño del hato y años dedicados a la actividad, considerando un total de 48 fincas. Se identificaron tres grupos de fincas, nombrados según los años de experiencia: Fincas de Productores con Baja Experiencia-FPBE (n=22), Fincas de Productores con Mediana Experiencia-FPME (n=10) y Fincas de Productores con Alta Experiencia-FPAE (n=16). Adicional se determinaron 25 buenas prácticas, las 10 con mayor frecuencia fueron: cercas vivas, árboles dispersos en potreros, sales minerales, división y rotación de potreros, establecimientos de pastos mejorados, mejoramientos genéticos, prácticas de trazabilidad, sanidad animal, elaboración de ensilajes y heno y abrevaderos o reservorios.