Análisis de medidas que implementadas por productores ganaderos durante un periodo de verano prolongado en Guanacaste, Costa Rica

Abstract

En las últimas décadas, los efectos del cambio climático han ocasionado épocas secas cada vez más extensas y/o periodos de lluvias más cortos para la región del Pacifico Norte de Costa Rica. Estudios indican que la mayoría de eventos extremos secos en esa región se encuentran asociados al fenómeno meteorológico de El Niño (ENOS). Para el presente estudio, se tomó como referencia el periodo comprendido entre junio del 2009 y abril del 2010 por presentarse un verano seco muy prolongado (8 meses) debido a ENOS, lo que originó un déficit de agua de hasta un 35% según reportes del Instituto Meteorológico Nacional de Costa Rica(IMN). Para esto, los sistemas de producción se vieron en la necesidad de emplear diferentes medidas de adaptación. Tres sistemas de fincas fueron identificados: 1) fincas de producción intensiva; uso de bancos forrajeros, pasturas mejoradas y bebederos, 2) fincas de producción semi intensiva; con uso de bancos forrajeros y bebederos 3) fincas con producción extensiva; con bajo o nulo uso de bancos forrajeros, pasturas mejoradas y bebederos. Las variables que más explicaron la función de descarga o salida de animales por parte de los productores como ajuste en la carga animal en orden de significancia fueron la implementación de bancos forrajeros (P=0.0007), pasturas mejoradas de alta densidad arbórea (P=0.0016) y la disponibilidad que tienen los animales hacia sus bebederos (P=0.0032).