Efecto de la rotación cvon leguminosas sobre la productividad del cultivo de piña (Ananas comosus [L.] Merr.) y cultivos intercalados en Tabasco, México

Abstract

Los agroecosistemas que se establecen en las regiones tropicales suelen tener una productividad limitada si se comparan con la productividad original de los ecosistemas que sustituyeron. Sin embargo, se ha señalado la ocurrencia de sobreproductividad transgresiva con el uso de sistemas de policultivos. Para definir la posibilidad de sobreproductividad en sistemas de rotación con leguminosas y piña sola o en asociación con cultivos anuales, se estableció un experimento en Huimanguillo, Tabasco, México. El diseño usado fue de parcelas divididas, con cuatro repeticiones, en donde las parcelas grandes fueron Mucuna deeringiana, Canavalia ensiformis y sin rotación (testigo). Las parcelas chicas fueron los cultivos intercalados, que se establecieron en las calles anchas de las filas dobles de piña. El trabajo se desarrolló en tres fases: siembra de leguminosas, siembra de piña y siembra de cultivos intercalados: maíz y frijol negro asociados, maíz solo, y chile habanero solo. Los rendimientos de los cultivos intercalados obtenidos después de las rotaciones fueron altos en comparación con los de las parcelas sin rotación. En el caso de la rotación con Mucuna, el rendimiento de maíz solo fue de 3750 kg ha-1, y asociado con frijol fue de 3875 kg ha-1; para frijol fue de 634 kg ha-1; y para chile habanero fue de 7551,8 kg ha-1. La mayor productividad se obtiene con la rotación con leguminosas, y la aparente estabilidad se alcanza en corto tiempo. El potencial productivo de sistemas como este implica beneficios económicos hasta ocho veces mayores al simple monocultivo de piña

Agroecosystems established in tropical regions tend to have a rather limited productivity when compared to the original ecosystem’s productivity. However, transgressive overyielding has been reported for mixed cropping systems in certain crop combinations. To define the possibility of transgressive overyielding in legume rotation systems followed by pineapple, alone or intercropped, an experiment was established in Huimanguillo, Tabasco, Mexico. A split-plot design was used, where the large plots were rotations with Mucuna deeringiana, Canavalia ensiformis and without rotation. The small plots were planted with corn alone or associated with beans, and Habanero hot pepper in the middle of pineapple rows. Yields of intercrops were high after legume rotations compared to without rotation. After Mucuna, corn yielded 3750 kg ha-1; corn associated with beans yielded 3875 kg ha-1; beans yielded 634 kg ha-1 and Habanero pepper yielded 7551.8 kg ha-1. The highest productivity was obtained with the legume rotation and apparent stability was achieved under a rather brief rotation time. Pineapple rotation-multicrop systems, particularly with Mucuna, represent a technically viable and economically profitable strategy