Análisis del crecimiento y respuesta al fotoperíodo de seis especies de Amaranthus

Abstract

La presente investigación se realizó entre marzo y septiembre de 1985, en las instalaciones experimentales del CATIE, Turrialba, Costa Rica. Los objetivos fueron: evaluar el crecimiento y potencial de rendimiento de 2 genotipos de A. cruentus y 2 de A. caudatus y analizar la respuesta de 31 genotipos de Amaranthus a 3 fotoperíodos. El análisis del crecimiento se realizó a nivel de campo y la respuesta al fotoperíodo a nivel de invernadero, utilizando 3 cámaras a prueba de luz. Se encontró que en promedio, A. cruentus superó A. caudatus en aproximadamente 20 por ciento en cuanto a la producción de biomasa y en 48 por ciento en producción de grano. El mayor incremento en peso de panojas fue entre los 60 y 75 días de A. cruentus y entre los 60 días y la cosecha en A. caudatus. El contenido de proteína en planta entera fue superior en A. caudatus, pero A. cruentus presentó mayor producción de proteína total, por unidad de superficie y de tiempo. De la respuesta de 31 genotipos de Amaranthus a 3 fotoperíodos en cuanto a días al panojamiento y floración, se encontró que: 8 genotipos son plantas cuyo fotoperíodo crítico está entre 12 y 17 horas de luz, 3 genotipos, son plantas cuyo fotoperíodo crítico está entre 8 y 12 horas de luz, 17 genotipos son plantas de día corto cuya respuesta es de tipo cuantitativo y los 3 genotipos restantes, son plantas de día corto con respuesta cualitativa en días al panojamiento y cuantitativa en días a la floración.

The objetive was to assess growth and potential yield of 2 genotypes of A. cruentus and two genotypes of A. caudatus and to analyze the response of 31 genotypes of Amaranthus (6 species) to 3 photoperiods (8, 12 and 17 h of light). Growth analysis was done in the field and photoperiod response was done in the green house. It was found that on the average A. cruentus surpasses A. caudatus by about 20% for biomass production and in 48% for grain production. The grain yield in the 2 species was positively correlated with: stem diameter at the 25th day, both leaf area and leaf dry weight at 60th dat and at harvest, stem dry weight at the 60th day, panicle dry weitht at harvest, vegetative biomass production and energy efficiency at harvest; but it was negatively correlated with specific leaf area and leaf area ratio. Concerning the response of 31 genotypes of Amaranthus to 3 photoperiods, with regard the number of to days to panicle unfolding and to flowering time, it was found that: 8 genotypes are plants with a qualitative type of response and a critical photoperiod between 12 an 17 hours of light; 3 genotypes are plants with a critical photoperiod between 8 an 12 hours of light; 17 genotypes are short-day plants with a quantitative type of response; and the 3 remaining genotypes are plants with a qualitative response in days to panicle unfolding and a quantitative response in days to flowering time.