Funciones de las extensionistas del hogar determinadas por los supervisores de siete países americanos

Abstract

El problema que se investiga es la determinación de las funciones y áreas técnicas que cubre el trabajo de las extensionistas en economía del hogar según la opinión de los supervisores de Costa Rica, El Salvador, Guatemala, México, Nicaragua, Panamá y Puerto Rico. Los objetivos del estudio son: 1. Preparar una lista de funciones y áreas técnicas de trabajo de las extensionistas en economía del hogar, de modo que pueda servir de base a los servicios de extensión agrícola para preparar la hoja de tareas de las encargadas de las Enseñanzas en economía doméstica. 2. Diseñar un instrumento que sirva en lo futuro como base para investigaciones más amplias relacionadas con las funciones del personal de economía doméstica. El estudio se llevó a cabo en los servicios de extensión agrícola de Costa Rica, El Salvador, Guatemala, México, Nicaragua, Panamá y Puerto Rico, en donde se entrevistaron a 43 supervisores. Todos los supervisores de los seis primeros países y una muestra del 29 por ciento de los supervisores de Puerto Rico. La técnica de investigación usada fue la entrevista personal. Para ello se utilizó un cuestionario individual que incluía las siguientes partes: I. Parte: Información general. II. Parte: Lista de funciones de las extensionistas y el razonamiento en el caso de que la función no fuera desempeñada y se creyera que debía serlo. III. Parte: Las posibles áreas técnicas que cubre y debería cubrir la extensionista del hogar en su trabajo. Para determinar las funciones y áreas se utilizaron dos clases de índices: El índice de intensidad de opinión para medir la opinión sobre si participa o debe participar la extensionista en las diferentes funciones y áreas que cubre su trabajo. El índice de acuerdo se utilizó para medir las opiniones sobre si la extensionista debe cubrir las áreas presentadas en el estudio.