Evaluación de una mezcla reemplazadora de la leche con y sin aurofac

Abstract

Durante los meses de junio a septiembre de 1961, en el Departamento de Industria Animal del Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas, 24 terneros Jersey hijos del mismo toro, fueron distribuidos al azar en 6 grupos. Tres grupos recibieron una mezcla reemplazadora de la leche y los otros tres leche descremada en polvo. Estos grupos se subdividieron de acuerdo con dos niveles de Aurofac y un testigo. La mezcla reemplazadora de la leche contenía: 65 por ciento leche descremada en polvo, 14 por ciento harina de maíz, 14 por ciento de harina de sangre, 4 por ciento ajonjolí y 3 por ciento de Crecebón (marca registrada de un complemento vitamínico). La mezcla testigo consistía de leche en polvo con 3 por ciento de Crecebón. Los terneros se alimentaron en la forma siguiente: Hasta dos días de edad con la madre, de los 3 a 7 recibieron 10 por ciento de su peso de leche entera, de los 8 a 14 recibieron 5 por ciento de su peso de leche entera y 5 por ciento de su peso de la Mezcla I o II de los 15 días en adelante recibieron 10 por ciento de su peso de la Mezcla I o II. Después de la segunda semana todos los animales recibieron at libitum forraje verde y mezcla destetadora, con libre acceso a unos bloques de sal mineralizada. El Aurofac se dió una vez al día en raciones individuales mezclado en la leche. Cada animal recibió 70 ó 35 mg. de Clortetraciclina de acuerdo con su grupo correspondiente. Los animales se pesaron cada semana, al mismo tiempo se les medía la altura a la cruz y el perímetro torácico.