Diseño de una propuesta de asistencia técnica basada en buenas prácticas agrícolas para optimizar el manejo del cultivo entre los productores de maíz del sector rural del cantón Piñas, Ecuador

Abstract

El trabajo tiene como propósito diseñar una propuesta de asistencia técnica basada en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) para optimizar el manejo del cultivo entre productores del sector rural del cantón Piñas (provincia de El Oro), articulando evidencia científica, diagnóstico local e institucionalidad vigente. Metodológicamente, se realizó una revisión de literatura y un diagnóstico aplicado bajo un enfoque mixto convergente. El componente cuantitativo consistió en encuestas semiestructuradas (muestreo intencional con cuotas territoriales) para caracterizar prácticas clave: uso de semilla certificada, análisis de suelo, fraccionamiento y localización del nitrógeno, manejo de coberturas y drenajes, monitoreo por umbrales, parámetros de secado y empleo de almacenamiento hermético. En paralelo, el componente cualitativo incluyó un taller participativo (PRA) para coidentificar problemas y priorizar soluciones mediante matrices ponderadas, líneas de tiempo y mapeos, además de entrevistas semiestructuradas a informantes clave de la cadena. La integración se efectuó mediante triangulación y “joint displays”, alineando patrones cuantitativos con explicaciones cualitativas para derivar criterios explícitos de priorización. Los hallazgos confirman heterogeneidad agroecológica y diversidad de capacidades de gestión, por lo que se requieren recomendaciones diferenciadas por microzona y por nivel de adopción. Se evidencian brechas en semilla y establecimiento (uso de materiales locales o reciclados en una fracción de unidades), en fertilidad (baja práctica de análisis de suelo, fraccionamiento/localización de N insuficientes, desbalances de bases), en sanidad vegetal (control de cogollero mayormente reactivo y sin rotación de modos de acción) y en poscosecha (débil cumplimiento de parámetros de secado y escasa adopción de tecnologías herméticas). En lo organizativo y comercial, se observan registros y trazabilidad incipientes, así como fragmentación para compras de insumos y comercialización. A partir de esta evidencia, se diseñó un plan modular de asistencia técnica. Cada módulo define objetivos operativos, actividades formativas tipo Escuelas de Campo y indicadores (KPIs) para seguimiento. Se esperan efectos productivos (mayor eficiencia y estabilidad de rendimientos), organizativos/comerciales (mejor negociación, trazabilidad y calidad) y ambientales (menor erosión, pérdidas de nutrientes y uso no selectivo de insecticidas). Entre las limitaciones se reconocen la ausencia de pilotaje y el muestreo no probabilístico; se recomienda un piloto por microzona con evaluación de costo-efectividad y ajuste fino sitio-específico.