Genética y citología del café. Una revisión de literatura

Abstract

La importancia comercial del café no se refleja en la atención que se le da a sus problemas genéticos y citológicos. La labor realizada ha sido revisada ocasionalmente, pero a menudo estaba limitada a lo que se había hecho en el país de cada autor. La mayor parte del trabajo genético en café ha sido conducido en Campinas (Brasil) sobre Coffea arabica. La mayor parte del trabajo citológico ha sido conducido en el Brasil y en Indonesia, en otros países se publican ocasionalmente importantes trabajos sobre genética y citología del café. La revisión que aquí se presenta fue iniciada por el Dr. Jacob Sybenga, cubriendo un gran número de referencias sobre taxonomía, distribución, colecciones, biología floral, caracteres de herencia simple en C. arabica, herencia cuantitativa, heterosis, híbridos interespecíficos, variación somática, mutaciones inducidas y el valor económico de ciertos caracteres. En cuanto a la citología se informa sobre cromosomas, microsporogenesis, macrosporogenesis, fertilización, autocompatibilidad, desarrollo del endosperma y formación de semilla múltiple.