Análisis de la cadena de ovinos. Región Occidente de Guatemala

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Date
2016Author
Rabinal, Eunice
Autor Corporativo
Gobierno de la República de Guatemala
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA)
IICA, Guatemala (Guatemala)
CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
Sustainable development goals
ODS 4 - Educación de calidad
ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos
Type
Reporte técnico
Metadata
Show full item recordAbstract
El análisis de la cadena de valor de ovinos se realizó en la región occidente de Guatemala, específicamente en los departamentos de Huehuetenango, San Marcos y Quetzaltenango. El objetivo fue fortalecer las capacidades de los actores locales para gestionar proyectos de investigación aplicada en la cadena de ovinos. Se identificaron cuatro eslabones en la cadena: insumos, producción, transformación y comercialización. Los actores principales incluyen productores individuales y organizaciones que dinamizan la cadena a través de capacitación, asistencia técnica y mejoramiento genético. Se identificaron 43 cuellos de botella, priorizando 13 para ser abordados mediante investigación. Se proponen 6 líneas de investigación con 13 temas potenciales, priorizados con la participación de actores locales e investigadores.
Keywords
Cadenas de valor||value chains||chaîne de valeur, Insumo agricola||farm inputs||input agrícola||moyen de production agricole, Comercialización||commercialization||commercialisation, Servicio de apoyo||supporting services||undefined||service d'appui, Asistencia técnica||technical aid||assistência técnica||aide technique, Factor limitante||limiting factors||fator limitante||facteur limitant, Ovino||sheep||ovino||ovin, Ganado||livestock||gado||bétail,
Delegation
Oficina Nacional Guatemala
Publisher
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Status
openAccess
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-uri-link
https://hdl.handle.net/11324/23228
URI (Permanet link to cite or share this item)
https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12948Collections
- Publicaciones y documentos [4417]