| dc.contributor.author | Ignacio Egaña, J | |
| dc.contributor.author | Ramírez, A.R | |
| dc.contributor.author | Klee, O | |
| dc.contributor.author | Gómez Brenes, R | |
| dc.contributor.author | Elías, L.G | |
| dc.contributor.author | Bressani, R | |
| dc.date.accessioned | 2023-12-05T16:23:17Z | |
| dc.date.available | 2023-12-05T16:23:17Z | |
| dc.date.issued | 1979-09 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12464 | |
| dc.format.extent | 8 páginas | es_ES |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es_ES |
| dc.relation.ispartof | Turrialba; Vol. 29, no. 3 | es_ES |
| dc.subject | Composición quimica||chemical composition||composição química||composition chimique | es_ES |
| dc.subject | Residuos||residues||resíduo||résidu | es_ES |
| dc.subject | Industria de la destilería||distilling industry||indústria de destilação||industrie de la distillerie | es_ES |
| dc.subject | Alcoholes||alcohols||álcool||alcool | es_ES |
| dc.subject | Valor nutritivo||nutritive value||valor nutritivo||valeur nutritive | es_ES |
| dc.subject | Técnicas analíticas||analytical methods||técnica analítica||technique analytique | es_ES |
| dc.subject | Pájaros||birds||ave||oiseau | es_ES |
| dc.subject | América Central||Central America||América Central||Amérique centrale | es_ES |
| dc.subject.other | Sede Central | es_ES |
| dc.title | Composición química de los residuos de destilería del alcohol y su evaluación biológica en ratas y aves | es_ES |
| dc.title.alternative | Chemical composition and biological evaluation in rats and chicks of distillers' residues | es_ES |
| dc.type | Artículo | es_ES |
| dc.identifier.status | openAccess | es_ES |
