Efecto de la aplicación tardía del nitrógeno en el cultivar de caña H32-8560. III. Acción de la misma con relación a la aplicación temprana en la calidad y nutrimentos en la planta
Alternative title
Effect of late nitrogen application to sugarcane cultivar H32-8560. III. Action compared to early application, on plant quality and nutrients
Abstract
In Mocollope and Bolognesi fields of the Casa Grande Agrarian ProductionCooperative, two experiment were done Fields were located in Chicama valley, in the northern coast of Perú. N (urea) applications were made al lates of 100, 175, 250, 325 and 400 kg/ha in Mocollope field, and 235, 310, 385, 460 and 535 kg/ha in Bolognesi field. Early fertilization heatments were made by applying the total fertilizers 20 days after cutting and 48 days after planting in Mocollope and Bolognesi respectively. Late fertilization healments were fractionated, applying 65 per cent al fist irrigation and the remainder 35 per cent at 105 months cane age in Mocollope, and 74 per cent at seventh inigation and the remainder 26 per cent af 10 months cane age in Bolognesi. No significant differences between total ely and late fractionated applications were found for non quality characteristis and for plant nutrient. High N rates did not influence significantly sucrose (determined by polarimetry, otberwise named pol), purity, refractometric index (brix), reducing sugars, fibre and bumidity in Bolognesi field. High N rates significatively influenced pol percentage and hiix per cent in Mocollope field. Moreover, it was found a significant increment in plant humidity and a plant N content increment with N rates Phosphous in plant decreased with N applications in Mocollope but not so in Bolognesi. Absolute plant nutrient values al harvest are not good indicators of sugarcane yields; and at a larger plant humidily a greater juice dilution, which explains the N negative effect in smgarcane quality. Se realizaron dos experimentos en los campos Mocollope y Bolognesi de la Cooperativa Agraria de Producción (CAP) Casa Grande, situada en el valle bajo del tío Chicama, en la costa norte del Perú. Se hicieron aplicaciones de N (urea) a las dosis: 100, 175, 250, 325 y 400 kg/ha en el campo Mocollope, y: 235, 310, 385, 460 y 535 kg/ha en el campo Bolognesi.
El tratamiento de abonamiento temprano, fue realizado aplicándose el total del abono 20 días después del corte y 48 días después de la siembra en los campos Mocollope y Bolognesi, respectivamente. El abonamiento tardío fue fraccionado, aplicándose el 65 por ciento al primer riego y el 35 por ciento restante a los 10,5 meses en el campo Mocollope y el 74 por ciento al sétimo riego y el 26 por ciento restante a los 10 meses en el campo Bolognesi.
Se encontró que no existen diferencias significativas entre la aplicación total temprana y la fraccionada tardía, para ninguna de las características de calidad, ni para los elementos nutritivos de las plantas. Igualmente, que las dosis ascendentes de nitrógeno no influyeron significativamente en la concentración de sacarosa (determinada como polarización o pol), la pureza, el brix (índice refractométrico), los azúcares reductores, la fibra, ni la humedad de la caña en el campo Bolognesi. Dichas dosis afectaron significativamente el pol y el brix en el campo Mocollope.
También se encontró que hay un aumento significativo de la humedad, y un fuerte aumento el N en la planta conforme aumenta el N aplicado. El fósforo en la planta disminuye con las aplicaciones nitrogenadas al suelo en el campo Mocollope, no siéndolo así en el Campo Bolognesi. Por último, que los valores absolutos de los nutrimentos minerales de la planta a la cosecha no son indicadores dela producción de la caña, y que a mayor humedad, mayor dilución del jugo, lo que explica el efecto negativo del N en la calidad de la caña.
Keywords
Saccharum officinarum||Saccharum officinarum||Saccharum officinarum||Saccharum officinarum, Nitrógeno||nitrogen||Azoto||azote, Caña de azúcar||sugar cane||cana de açúcar||canne à sucre, Nutrientes esenciales para las plantas||essential plant nutrients||undefined||nutriment végétal essentiel, Manejo de nutrientes||nutrient management||undefined||gestion des éléments nutritifs,
Delegation
Sede Central
Publisher
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Is part of
Turrialba; Vol. 30, no.1
Status
openAccess
URI (Permanet link to cite or share this item)
https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12244Collections
- Turrialba [1345]