Efectos de N, P y K en el contenido y producción de proteína en el sorgo para grano (Sorghum bicolor) en solución nutritiva

Abstract

Effects of N, P and K on protein contents and protein production of grain sorghum. The experiment was designed to study the effects of nitrogen, phosphorus and potassium defficiences on protein contents of 5 grain sorghum cultivars, in nutrient solution. Sorghum cultivars presented different responses to nutrient stress and the nutrient effects were more important on grain production than on protein contents of the grains.

Efectos del N, P y K sobre los contenidos de proteína y la producción de proteína del sorgo de grano. El experimento se diseñó para estudiar los efectos de las deficiencias de nitrógeno, fósforo y potasio sobre los contenidos proteicos de 5 cultivares de sorgo en grano, en solución nutritiva. Los cultivares de sorgo presentaron diferentes respuestas al estrés nutricional y los efectos de los nutrientes fueron más importantes en la producción de grano que en los contenidos proteicos de los granos.