Influencia de los portadores de nitrógeno, la luz y la temperatura sobre la composición de aminoácidos libre en plantas de arroz

Abstract

Foi estudada a composição do "pool" de (tilinto ácidos livres em plantas de arroz, recebendo NO3 ou Nllt, sob duas combinações de luz e temperatura. A compo-sição em omino ácidos variou em função do teor usado, e da fonte de N. A relação N-aminoIN-amido foi menor nas plantas sob Nlit do que nas sob NO3—. As plantas sob NO3— mostraram uma redução na relação N-amino/N-amido com o aumento da tempe-ratura O "pool" total foi sempre maior nas plantas sob Nlit do que nas sob NO3. Sob condições de baixa luz e alta temperatura as plantas sob NH4 mostram o maior acúmulo de amino-N livre, tendo as amidas formado 80% do total. Sob essas condições o peso fresco das plantas foi também drasticamente reduzido, sugerindo uma grande mobilização de esqueletos de carbono para a assimilação do N-NRI em ligações anzino e amido. O significado destas diferenças bioquímicas é discutida.