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Influencia de las bacterias lácticas mesófilas: Streptococcus cremoris, Streptococcus lactis, Streptococcus diacetilactis y Leuconostoc citrovorum sobre las características del queso tipo Minas. Nitrógeno soluble, nitrógeno no proteico e índice de maduración
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982-10)
The objective of the present work was to compare the influence of some Mesophilic lactic acid bacteria: Streptococcus cremoris, S. lactis, S diacetilactis and Leuconostoc citrovorum, as they affect soluble nitrogen, non ...
Estudio comparativo de variedades del camote (Ipomoea batatas) para determinar su empleo en la industria de alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982-10)
A comparative study of sweet potatoe varieties was conducted to estimate their utilization in food industry. Eighteen varieties were utilized in this study including varieties with pupl of different color (cream, orange ...
Comparación de los componentes del balance hídrico en bosques naturales y plantaciones forestales en El Salvador, América Central
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982-10)
La precipitación bajo el bosque, el flujo de precipitación por los tallos, la humedad de suelo, la evaporación y la transpiración fueron medidas en cuatro tipos de bosques en el área de Metapán-Montecristo, El Salvador. ...
Fertilización foliar del frijol común (Phaseolus vulgaris L.): II. Efecto de la aplicación foliar del nitrógeno con y sin aplicación de nitrógeno al suelo
In two field experiments, the effects of nitrogen fertilizers applied in the soil and/or on the leaves on bean production were studied. The first experiment was conducted during the wet season and the second during the dry ...
Fertilización foliar del frijol común (Phaseolus vulgaris L.): I. El efecto del tiempo de aplicación de nitrógeno
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982-10)
To study the effects of foliar fertilization with nitrogen in different stages of plant growth, two field experiments were set out in a sandy loam soil. The first experiment was conducted during the wet season and the ...
Regeneración de brotes de callo derivado del cultivo de embriones axiales de Theobroma cacao in vitro
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982-10)
Se indujo la producción de callo de secciones de la plúmula de semillas maduras de cacao cuando se cultivó embriones axiales en el medio básico compuesto de Murashige y Skoog, suplementado con nitrato de calcio, sucrosa, ...
Comportamiento juvenil de nueve procedencias de Pinus caribaea var. hondurensis Barret y Golfari en Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982-10)
This is a preliminary assessment of the provenance test of Pinus caribaea vat. hondurensis Barret and Golfari established by the Tropical Agriculture Research Training Center (CATIE) in Costa Rica.
The analysis of the ...
Fuentes de sustrato para el desarrollo de botones florales de café
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982-10)
El estudio de las relaciones entre fuentes de sustratos y del desarrollo de botones florales de café después de la latencia, ha demostrado que se requiere un área foliar de aproximadamente 4.70 cm2 para que una flor normal ...
Contenido de proteína de cultivares de yuca y sus híbridos con especies silvestres de Manihot
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982-10)
Se calculó el contenido proteínico de los tubérculos de dieciséis cultivares de yuca y un híbrido de yuca con la variedad silvestre Manihot oligantha. También se analizó la semilla de yuca y de ocho variedades silvestres ...
Efecto de varios suelos del Amazonas Central sobre el crecimiento, nodulación y ocurrencia de Azospirillum spp. fijador de N subíndice 2 en algunos cultivos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982-10)
Foram plantados feijão de asa, soja, feijão caupi e milho em diferentes solos da Amazônia Central, numa área protejida de chuva. As taxas de crescimiento das plantas, nodulação e ocorrência de Azospirillum em latosolo ...