Browsing Turrialba by Author "Balvanera, P"
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Cajanus cajan L. Millsp. (Gandul) recurso forrajero explotable en México. Su composición química
Sandoval, A.J; Arellano, M.L; Carranco, J.M; Pérez Gil, R.F; Balvanera, P (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), San José (Costa Rica), 1991-04)Se analizó la harina de una mezcla de hojas y vainas (sin semilla) de Cajanus cajan Millsp. (grandul) con la finalidad de determinar su composición química, digestibilidad y presencia de factores antifisiológicos y poder ...