Efecto del DMSO sobre la absorción del hierro en el cafeto

Abstract

El dimetil sulfóxido, sustancia de propiedades poco usuales como solvente, agente penetrante y de transporte fué evaluado en el presente trabajo para averiguar sus efectos sobre la absorción de hierro, mezclándose con diferentes compuestos de éste elemento y aplicándolo, en plantas de café con deficiencias de hierro. Se realizaron 2 ensayos, uno bajo condiciones de campo y el otro en el invernadero. En el experimento de campo se utilizaron varios compuestos de hierro, todos en las concentraciones de 250 y 500 ppm de hierro elemental. Estos compuestos fueron el sulfato ferroso, el sulfato ferroso de amonio, el sulfato férrico de amonio, el citrato férrico y el versene. Los tratamientos aplicados corresponden a soluciones de éstos compuestos de hierro con y sin el dimetil sulfóxido en la proporción de un 2 por ciento. En el ensayo de invernadero se provocó la deficiencia de hierro en plantas de café, al colocarlas en una solución nutritiva de Hoagland, pero sin hierro. Cuando la deficiencia estuvo muy desarrollada y uniforme se aplicaron los diferentes tratamientos de acuerdo al diseño. Los compuestos de hierro fueron el sulfato ferroso, el citrato férrico y el versene, todos en la concentración de 500 ppm de hierro. Estos compuestos se aplicaron con el dimetil sulfóxido en un 2 por ciento y sin él. Tanto en el experimento de campo como en el invernadero se adicionó un adherente en un 0,08 por ciento en cada uno de los tratamientos. La evaluación del efecto del dimetil sulfóxido con los diferentes compuestos de hierro se hizo a través de los resultados de hierro soluble, hierro total y contenido de clorofilas de las plantas tratadas, mediante el análisis químico cuantitativo. Se pudo constatar en ésta investigación que el dimetil sulfóxido en combinación con los diferentes compuestos de hierro no logró aumentar el contenido de hierro soluble en las plantas tratadas en ambos experimentos.