Search
Now showing items 21-22 of 22
Estudio de factibilidad para la implementación de la norma global GAP, en las fincas proveedoras de INAEXPO C.A., en Ecuador.
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2020-01)
La empresa INAEXPO C.A., se ubica en la provincia de los Tsáchilas de Ecuador. Se dedica a la producción, transformación y comercialización de conserva de palmito. Obtiene su materia prima en un 6% de fincas propias y en ...
Manual de procedimiento para el establecimiento de un sistema de trazabilidad en producción de café en oro en la Cooperativa Laguna de los Cóndores en Luya Región de Amazonas, Perú
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2021-01)
El sector café está en manos de pequeños productores y en su gran mayoría disponen de un área de producción menor a 5 ha por lo que a este nivel les es difícil competir en un mundo globalizado, de ahí que su respuesta ha ...