Browsing by Subject "QUALITYCALIDAD"
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Análisis de los mercados de bananos producidos en cafetales por pequeños productores de Honduras utilizando el enfoque de cadena
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2011)El objetivo principal fue identificar de manera formal y participativa alternativas de acceso a mercados que mejoren los ingresos de los pequeños productores mediante la venta de sus bananos. Dicha investigación se diseñó ...