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Análisis de la agrocadena de lácteos en la zona sur de Costa Rica
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2009)Los productores agropecuarios ven como sus productos se mueven entre segmentos de producción, intermediación, procesamiento y distribución sin relaciones de compromiso a largo plazo. Es por ello, que se deben proponer ... -
Análisis de la demanda de productos lácteos y la aplicación de un modelo de equilibrio espacial para el mercado de leche pasteurizada en Honduras: algunas estimaciones del impacto del DR-CAFTA
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2008)El impacto en el sector lácteo hondureño es poco conocido, tanto en tipo y magnitud de impactos. En tal sentido, se realizó un estudio en el 2006 para estimar la demanda reciente de productos lácteos y aplicar un modelo ... -
Aplicación del método experimentos de selección para analizar preferencias de turistas por el Volcán Barva, Costa Rica
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1999)En esta investigación se utiliza el método de "experimentos de selección" para estudiar las preferencias de los individuos por el desarrollo del Sector del Volcán Barva, ubicado en el Parque Nacional Braulio Carrillo, Costa ... -
Caracterización de la mano de obra en fincas ganaderas y rentabilidad de bancos forrajeros en Esparza, Costa Rica
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), Turrialba (Costa Rica), 2007)nevertheless, the high cost and demand for labor could limit their adoption. Se realizó una caracterización de los productores y trabajadores con el fin de conocer la composición, demanda y oferta de la mano de obra para ... -
Characterization of the labor in livestock farms and profitability of fodder banks in Esparza, Costa Rica
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2007)nevertheless, the high cost and demand for labor could limit their adoption. Se realizó una caracterización de los productores y trabajadores con el fin de conocer la composición, demanda y oferta de la mano de obra para ... -
Comercialización de carne de caprinos en el estado de Zacatecas, México
(IICA, San José (Costa Rica), 1994-10)Este estudio tuvo como propósito conocer y determinar los factores que afectan la comercialización de carne de caprino en el estado de Zacatecas, Méx. El análisis integró información secundaria (estadísticas de población ... -
Consumo de leña y otros combustibles en trapiches de San Ramón, Costa Rica
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1989)El estudio muestra los resultados de una encuesta, por medio de la cual se censaron los trapiches de los distritos Piedades Norte y Piedades Sur, cantón de San Ramón, Provincia de Alajuela, Costa Rica. En 1985 se visitaron ... -
Evaluación de estrategias de comercialización en café orgánico del área mesoamericana y la República Dominicana
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2002)El objetivo de esta investigación, fue determinar los factores que inciden en el sistema de comercialización, que le ha dado estabilidad a grupos en el mercado de café orgánico. Los factores de éxito encontrados fueron ... -
La formación forestal universitaria en Centroamérica
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1999-07) -
Informe final sobre el cultivo del cacao
(IICA, Turrialba (Costa Rica), 1950)Presenta una revisión de literatura de varios autores que han dedicado su esfuerzo personal en la investigación del Theobroma cacao incluyendo información, respecto a: historia de la industria, distribución geográfica, ... -
Libre comercio, ajustes sectoriales y el sector forestal centroamericano
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1993-08)La liberalización del comercio y ajustes sectoriales afectarán el uso de los recursos naturales en América Central. Los cambios se sienten sobre todo en el sector industrial. En el siguiente artículo Jorge Rodríguez y ... -
Libre comercio, ajustes sectoriales y el sector forestal centroamericano
(1993-08)La liberalización del comercio y ajustes sectoriales afectarán el uso de los recursos naturales en América Central. Los cambios se sienten sobre todo en el sector industrial. En el siguiente artículo Jorge Rodríguez y ...