Browsing by Subject "FRUTAS"
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Agricultural Production of Central America and the Caribbean: Challenges and Opportunities
(2019)En este artículo se abarca la agricultura en Centroamérica y el Caribe (CAC) que ha desempeñado un papel estratégico en el trabajo creación, ingreso rural, exportación promoción y seguridad alimentaria. -
Alternativas de escalonamiento para organizaciones empresariales de pequeños productores en cadenas productivas de Talamanca, Costa Rica
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2013-06-07)Las organizaciones quieren elevar sus ingresos para poder ser rentables y beneficiar a un número mayor de productores escalonando la cadena productiva. Con base en sus necesidades, se desarrollaron propuestas de escalonamiento ... -
Changes in some odor-active volatiles in apples during storage in air and in simulated low-ethylene controlled atmosphere
(IICA, San José (Costa Rica), 1991-04)Se estudio por medio de cromatografía de gases, la evolución de 13 compuestos volátiles aromáticos durante el almacenamiento de manzanas "McIntosh" en aire a 0°C y en atmósfera controlada simulada de baja concentración de ... -
Un concepto hormo-nutricional unificado sobre la emisión de las bellotas en algodón
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982-01)Los estudios acerca del desarrollo y contenido de nutrimentos en plantas de algodón normales y desyemadas, y aquéllos acerca de los cambios en la actividad de la nitrato-reductasa en diferentes estados fisiológicos, mostraron ... -
Contribución de fincas diversificadas a la provisión de servicios ecosistémitcos y a la seguridad alimnetarioa nutricional: Caso de la Finca FZ en el corregimienyo del marañon, distrito de Soná, Veraguas, Panamá
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2022)El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en la finca FZ, en la República de Panamá, provincia de Veraguas, distrito de Soná Cabecera en la comunidad de Barrero, y su objeto fue analizar la contribución de una ... -
Contribución de los árboles en finca a los medios de vida de familias rurales en dos sitios contrastantes de Nicaragua
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2015)La expansión de la frontera agrícola durante las últimas décadas ha contribuido a mitigar la pobreza. Sin embargo, esto ha tenido un costo sobre la cobertura arbórea que se ha visto reducida, afectando negativamente los ... -
Intermediate trade in cattle, fruits, roots and tubers in the Atlantic Zone of Costa Rica
(CATIE, Turrialba (Costa Rica). Atlantic Zone Programme Agricultural University Wageningen, Wageningen (Países Bajos) Ministerio de Agricultura y Ganadería, San José (Costa Rica), 1993)The objective of the study was to collect concrete information about the actors and their performance in the different marketing channels of some agricultural products cultivated in the Atlantic Zone of Costa Rica. I ... -
Inventario de artrópodos y hongos patógenos de Annona spp. en cuatro localidades de Honduras
(IICA, San José (Costa Rica), 1994-07)Se presenta un inventario de los artrópodos y los hongos patógenos asociados con Annona spp. en cuatro localidades en el sur y centro de Honduras. Se enumeran 26 especies de insectos herbívoros, de las cuales tres, ... -
Logística y eficiencia de las cadenas
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2010)Las cadenas agroalimentarias de Centroamérica se caracterizan por una alta variación en términos de logística y eficiencia. Con base en las cadenas de frutas y vegetales, procesamiento de leche, café y productos derivados ... -
Productividad y fenología del arazá (Eugenia stipitata McVaugh) bajo tres sistemas agroforestales en Baja Talamanca, Costa Rica
(CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 1994)Se estudió la productividad y aspectos fenológicos (crecimiento vegetativo, floración y fructificación) del Arazá (Eugenia stipitata McVaugh, Myrtaceae) en tres sistemas agrosilvícolas: i) con laurel (Cordia alliodora) ii) ... -
El rambután (Nephelium lappaceum); composición química del fruto y su conservación
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1984-04)The chemical composition of seed, flesh (aril) and peal of rambutan (Wephelium lappaceum) is reported for three different stages of maturity. Some morphological characteristics which differences it from Litchi chinensis ...
