Browsing by Subject "COMPETENCIA ECONÓMICA"
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Cadena productiva de leche bovina en el estado de Chiapas, México
(CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2023)El estudio pretende fortalecer las capacidades de los ganaderos y técnicos del país, con la finalidad de promover prácticas y tecnologías silvo y agrosilvopastoriles que mejoren la productividad, el ingreso familiar y ... -
Logística y eficiencia de las cadenas
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2010)Las cadenas agroalimentarias de Centroamérica se caracterizan por una alta variación en términos de logística y eficiencia. Con base en las cadenas de frutas y vegetales, procesamiento de leche, café y productos derivados ...