Browsing by Subject "ALMIDÓN"
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Ensayos de endospermo artificial para embriones de mandarina Cleopatra (Citrus reshni Hort ex Tan)
(IICA, San José (Costa Rica), 1995-01)Los experimentos de endospermo artificial realizados con embriones naturales de mandarina Cleopatra (Citrus reshni Hort ex Tan) demostraron que la concentración de ácido abscísico (ABA) de 10-6 M provocó retraso en la ... -
Maduración artificial de banano; comportamiento de la fruta frente a dos agentes de maduración: carburo de calcio y etileno en solución
(IICA, San José (Costa Rica), 1988-10)Se estudió el comportamiento físico-químico del banano (Musa AAA), subgrupo Cavendish, a través del proceso de maduración, bajo la acción de dos agentes de maduración artificial: carburo de calcio y etileno en solución ...