Browsing by Subject "LECHE DE CABRA"
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Evaluación de forrajes enriquecidos con microorganismos de montaña en la producción y calidad de leche caprina
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2015)La alimentación de las cabras basadas en pastos y forrajes generalmente presenta bajo valor nutricional, debido al manejo inadecuado de éstas por parte del productor. Pero la producción caprina tiene potencial para asimilar ... -
Suplementación de cabras lecheras con diferentes niveles de clavelón (Hibiscus rosa-sinensis)
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1995)El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto de niveles de suplementación con Clavelón (Hibiscus rosa-sinesis), sobre el consumo y produccion de leche de cabras estabuladas con una dieta a base de pasto. Ocho cabras ...