| dc.description.abstract | El presente estudio se efectuó en el ejido forestal Nuevo Becal ubicado en el centro de la península de Yucatán, México. Este es uno de los ejidos más grandes, con una superficie de 53,000 ha. Su economía se basa, particularmente, en la extracción de madera, de látex de chicle, de la producción apícola y, en la actualidad, de la producción de carbón vegetal. Esta investigación surge como recomendación de un estudio de fauna silvestre realizado en el año 2006 y 2010. Además, del interés de comprender por qué las familias productoras se dedican a esta actividad, pues, en un inicio, no era apreciada debido al tiempo que requiere. Por último, busca identificar las especies que se necesitan para la producción de carbón.
Este trabajo está dividido en secciones. Primero, se ofrece una introducción al problema de la producción de carbón y los objetivos del estudio. Posteriormente, se exponen dos artículos con sus respectivos resultados y discusiones. Finalmente, se muestran las recomendaciones del estudio. La metodología aplicada para la obtención de los datos consistió en dos fases: reuniones participativas con la asamblea ejidal y entrevistas semiestructuradas. En estas últimas se sistematizó información sobre los costos de producción por método y el número de personas que participan en las actividades, sobre las áreas de producción y otros datos históricos acerca de la introducción del carbón vegetal y las propuestas de manejo forestal aplicadas. Además, se obtuvo información de la sociedad productora rural (SPR), con la cual se buscó identificar la problemática de la producción de carbón y su relación con el manejo del recurso en el ejido.
Con los datos, se determinó que la producción de carbón vegetal es una de las prácticas forestales de mayor ingreso para las familias rurales y que es una actividad intensiva, efectuada todo el año y que se alterna con las actividades agropecuarias. La producción de carbón se realiza bajo dos métodos de producción: bolones y tipo fosa, y emplea madera que proviene, principalmente, de cambios de uso de suelo del sistema agrícola y de residuos forestales. Los costos de producción están relacionados con el tipo de horno, la distancia de producción y el número de personas que participan.
Los datos para la elaboración del presente documento se obtuvieron con el consentimiento de la asamblea ejidal y de los productores, quienes accedieron a la investigación. Parte de los resultados fueron presentados ante la asamblea ejidal para realizar propuestas de manejo forestal, los cuales se relacionaron con el reglamento interno ejidal. Como primer logro, se reactivó el comité ambiental ejidal, lo cual permite mejorar la situación del carbón en el ejido. Seguidamente, se propuso considerar programas de leña para las áreas forestal y agrícola. | es_ES |
