Rol de los pastizales seminaturales en las fincas ganaderas de Muy Muy, Nicaragua: Percepciones de productores e investigadores

Abstract

En este artículo se presentan entrevistas efectuadas a dos productores y dos investigadores nicaragüenses para conocer sus percepciones sobre la importancia y el rol de los pastizales seminaturales en los sistemas ganaderos predominantes en Nicaragua. Tanto los productores como los investigadores coinciden en la fuerte dependencia de la ganadería nicaragüense sobre este tipo de vegetación pues ‑ según afirman ‑ apenas un 5% de las pasturas incluyen especies cultivadas. Los investigadores también señalan lo poco estudiados que han sido estos pastizales. Los productores reconocen que no saben los nombres de algunas de las especies presentes y tampoco su valor forrajero. Los productores y los investigadores coinciden en la complementariedad entre pastizales seminaturales y pasturas sembradas, haciendo énfasis en la importancia de las leñosas multipropósito como fuentes de forraje y frutos, y de las leguminosas herbáceas nativas como fuentes de alimento, especialmente en el período seco.

Interviews with to two livestock farmers and two pasture researchers from Nicaragua were conducted to determine their perceptions on the importance and role of seminatural grasslands in the predominant livestock systems of Nicaragua. Both farmers and researchers agreed on the strong dependence of the Nicaraguan livestock industry on this type of vegetation, as only 5% of the pastures are covered by improved grasses. The researchers also emphasize the limited studies done on seminatural grasslands. Farmers admit that they cannot name some of the species present in their pastures and do know their forage value. Both producers and researchers are convinced that seminatural grasslands and sown grasses are complementary. They stress the importance of multipurpose woody perennials as sources of fodder and fruit and of native herbaceous legumes as animal feed, particularly during the dry season.