Incorporación del conocimiento local en sistemas de producción ganadera

Abstract

El conocimiento local ha sido documentado rigurosamente en varias partes del mundo. Pero, la mayor parte de ese trabajo se ha enfocado en cultivos hay poca información sobre sistemas de producción ganadera. En este documento se discute el marco de trabajo metodológico y algunas técnicas de investigación que han demostrado ser exitosas para la incorporación del conocimiento local a la ganadería y al desarrollo rural. El artículo presenta ejemplos de cómo cada método fue utilizado en diferentes investigaciones realizadas por estudiantes e investigadores del proyecto PACA. Este documento no es una receta de cocina, ni contiene una lista exhaustiva de métodos para la documentación del conocimiento local, sino que da ejemplos para ilustrar los desafíos y las ventajas inherentes a dicho proceso.

Local knowledge has been rigorously documented in various parts of the world. However, most of the work has been focused on crops, with very little on livestock production. This paper discusses the methodological framework and some research techniques that have proved to be useful for incorporation of local knowledge to livestock management and R&D. The paper includes examples on how each method was used, utilizing actual research data by students and researchers within the framework of the PACA project. This is not a recipe nor does it contain an exhaustive list of methods for the documentation of local knowledge. It rather gives examples to illustrate challenges and advantages inherent in the documentation of local knowledge.