Conocimiento local sobre servicios ecosistémicos de cafeticultores del Corredor Biológico Volcán Central Talamanca, Costa Rica

Abstract

Con la intención de caracterizar el conocimiento que los productores de café tienen sobre el rol de sus fincas en la provisión de servicios ecosistémicos, se entrevisto a 50 productores de café, tanto convencionales como certificados orgánicos. Los productores demostraron tener un amplio conocimiento en servicios ecosistémicos como formación de suelos, protección del recurso hídrico, reducción de la erosión así como estrategias para propiciar la conservación de la biodiversidad. El amplio conocimiento sobre la provisión de servicios ecosistémicos por los sistemas agroforestales que los productores tienen fue significativamente mayor en los productores orgánicos.Se recomienda incorporar el conocimiento local en los estudios que traten diseñar sistemas agroforestales cafetaleros orientados al suministro de servicios ecosistémicos. In order to characterize local knowledge of ecosystem services among conventional and organic coffee growers, interviews with 50 key informants were done in the Central Talamanca Volcanic Biological Corridor of Costa Rica. The interviews showed that farmers have a detailed and broad understanding about ecosystem services such as soil formation, water protection, and soil erosion reduction. They also know many and different ways to increase biodiversity conservation. Detailed and broad knowledge that coffee growers have was significantly higher in the organic group. It is recommended to take into account local knowledge in order to design coffee agroforestry systeMON that could provide and enhance ecosystem services.