Propagación del burío (Heliocarpus appendiculatus Turcz.) por semillas, estacas y acodos

Abstract

El mercado mundial de edulcorantes está incrementando la demanda de azúcar orgánico. Esta es una oportunidad para los productores del dulce y el azúcar de caña orgánicos que utilizan el tallo y las raíces de burío (Heliocarpus appendiculatus) para la clarificación, sin el uso de polímeros sintéticos importados. Este trabajo ensayó la propagación del burío por semillas (cuatro ensayos), estacas (cuatro ensayos) y acodos (un ensayo). Además se estimó el número de frutos por árbol. Para los acodos, el musgo fue el mejor sustrato para un buen enraizamiento (53 por ciento) y Producción de raíces. Sin embargo, se debe investigar más la propagación por este método, ya que ninguno sobrevivió al transplante en bolsa.

The wold market of edulcorants is increasing the demand for organic sugar. This is an opportunity for non centrifugal and organic sugar cane producers that use the shoot and roots of burío (Heliocarpus appendiculatus) for clarification, through a process that do not use imported polymeric additives. This work tried the burío propagation by seeds (four trials), cuttings (four trials ) and air layerings (one trial). Besides, it was estimated the number of fruits per tree. For air layerings, the moss is the best substrate for good rooting (53 percent) and root production. Nevertheless, more research is required in this propagation method, since none of them survived after planting in bag.