Epifitiología de algunas enfermedades foliares de la yuca (Manihot esculenta Grantz) en diferentes sistemas de cultivo

Abstract

Este trabajo se efectuó en Turrialba, Costa Rica con el propósito de cuantificar la importancia relativa y las curvas de progreso de enfermedades foliares de la yuca cultivada en diferentes sistemas. Las especies y variables empleadas fueron: yuca (Manihot esculenta var. Valencia), camote (Ipomoea batatas var. C-15), frijol (Phaseolus vulgaris var. Santo Tomás Negro) y maíz (Zea mays var. Tuxpeño Crema 1), sembrados al mismo tiempo en surcos alternos en 5 tratamientos que fueron: monocultivos de yuca, yuca asociada con camote, yuca asociada con frijol, yuca asociada con maíz y yuca asociada con maíz y frijol. Los datos se obtuvieron por medio de mediciones periódicas de las enfermedades que se presentaron en forma natural en parcelas de 90 m{ostrok} en un experimento diseñado en Bloques completos al azar con 4 repeticiones. La medición de enfermedades consistió en determinar la incidencia (porcentaje de hojas enfermas) y la severidad (porcentaje de área foliar enferma) o bien, el número de manchas por lóbulo y ramas o plantas afectadas, según el tipo de enfermedad. La información obtenida se correlacionó con 15-18 variables agroclimáticas se compararon las severidades máximas, tasas de infección y análisis de variación entre tratamientos. Se probó el ajuste de 6 funciones matemáticas por análisis de regresión. Los resultados mostraron que según la proporción de tejido foliar afectado, el orden de importancia de las enfermedades de la yuca fue: mildiu (Oidium manihotis), roña (Sphaceloma sp.), roya (Uromyces manihotis), mancha parda (Cercospora hanningsii) y mancha blanca (Cercospora caribaea). Las mismas enfermedades se presentaron en los 5 tratamientos. De acuerdo a los resultados se puede concluir: - Es posible modificar el progreso de una epifitia foliar mediante el sistema de cultivo. - El desarrollo de las enfermedades fue diferente en algunos sistemas de cultivo y estuvo más estrechamente asociado con la precipitación, humedad relativa y la temperatura. - La edad del cultivo y la época del año fueron determinantes en el comienzo, progreso y finalización de las epifitias. - El mayor número de enfermedades se presentan al final del ciclo de cultivo de la yuca.