Precisión de los métodos de fermentación in vitro para predecir la digestibilidad y el consumo de forrajes por los rumiantes

Abstract

Se determinó la relación entre la digestibilidad in vivo e in vitro de la materia seca en 61 muestras de forrajes verdes, laureles, ensilados, granos y concentrados ricos en proteína. La correlación entre las dos variables fue alta. La predicción de la digestibilidad in vivo (Y) a partir de la in vitro (X) se pudo obtener mediante la ecuación Y = 1.06 X 406, Syx 34%. Para los ensilados, la relación fue diferente y de bajo valor predictivo.

El consumo voluntario máximo de materia seca digestible de los forrajes se relacionó con la digestibilidad in vitro de la celulosa en 18 millones de unidades. La relación fue alta y de gran valor predictivo para todos los forrajes, excepto para un grupo de muestras de Sudangrass cortado como rebrote tardío, para alfalfa laurel y para ensilados.