Tres métodos para la determinación cuantitativa del alcohol etílico

dc.contributor.author	Morales R., C.
dc.contributor.author	Greene, G. L.
dc.date.accessioned	2025-07-22T15:11:57Z
dc.date.available	2025-07-22T15:11:57Z
dc.date.issued	1969-04
dc.identifier.uri	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/13345
dc.description.abstract	Quantitative measurements of ethyl alcohol in biological materials present several methodological problems with respect to specificity and precision. Three different methods are examined in this study, and the range and utility of ech is discussed	es_ES
dc.format.extent	4 páginas	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)	es_ES
dc.relation.ispartof	Turrialba; Vol.19, no. 2	es_ES
dc.subject	Alcohol\|\|alcohols\|\|álcool\|\|alcool	es_ES
dc.subject	Medición\|\|measurement\|\|medição\|\|mesure (activité)	es_ES
dc.subject	Oxidación\|\|oxidation\|\|oxidação\|\|oxydation	es_ES
dc.subject	Reactivo químico\|\|chemical reagents\|\|reagente químico\|\|réactif chimique	es_ES
dc.subject.other	Sede Central	es_ES
dc.title	Tres métodos para la determinación cuantitativa del alcohol etílico	es_ES
dc.type	Artículo	es_ES
dc.identifier.status	openAccess	es_ES