Carbohidrados estructurales, proteína y digestibilidad in vitro de ocho pastos tropicales

Abstract

Foi estudado o efeito da idade ( 21, 42, 63, 94 dias) sobre a composição química e digestibilidade in vitro de oito gmmíneas tropicais. O conteúdo da proteína sofreu uma queda com o aumento da idade em todas as especies, mas a taxa foi diferente em dife-rentes capins. Os carboidratos estruturais aumentaram com a idade; o conteúdo de hemicelulose foi diferente entre especies em quanto o de celulose foi bastante semelhante. A relação média entre ambos foi del 1.34 ± 0.12. Houve diferenças considerá-veis entre especies na digestibilidade in vitro da matéria seca, mas o efeito da idade foi semelhante em todas elas. A taxa de diminuição da digestibilidade da matéria seca, hemicelulose e celulose foi de 0.311 ± 0.013, 0.304 ± 0.021 e 0.304 ± 0.014 por dia respectivamente. A porcentagem de holocehdose digestível na matéria seca digestível variou entre especies e idades oscilando entre 38 e 70%.