Diagnóstico de los sistemas de Producción agroforestales en las comunidades de Pacuarito y San Lorenzo

Abstract

Se le ha dado una importancia creciente a los sistemas agroforestales en la producción agropecuaria del trópico americano, generando una demanda de personal técnico destinado a desarrollar tareas de extensión en estos sistemas. El objetivo general es reafirmar los conocimientos teóricos recibidos e identificar y evaluar diferentes sistemas agroforestales en las localidades de Pacuarito y San Lorenzo, en la Provincia de San José, Cantón de Pérez Zeledón, Distrito XIX-1 de San Isidro del General. Se aplicaron dos encuestas, una para recolectar información del perfil socioeconómico y otra sobre sistemas de producción, al 97% de la población de las comunidades seleccionadas. Se encontró que se pueden utilizar el follaje de las especies utilizadas en los cercos vivos, como alimentación animal y leguminosas forrajeras arbustivas en franjas en lugares con pendientes fuertes. Se pueden introducir gramíneas mejoradas como las Brachiarias y establecer bancos da proteínas con especies de alto valor forrajero como E. poeppigiana, E.. berteroana G.sepium para producción de leche. Asimismo, la posibilidad de asociación de árboles maderables con pastos, aumenta dependiendo del tamaño de la finca. Como conclusiones, los sistemas caracterizados fueron: agroforestal, café/banano/naranjo/poró; café/banano/guaba y pastos/cercos vivos. Con base al análisis financiero, el sistema café/banano/naranjo/poró, obtuvo la mejor tasa interna de (TIR) 45 % y recuperable la inversión de establecimiento al tercer año. Los sistemas agrosilviculturales caracterizados presentan limitaciones en cuanto a prácticas agronómicas (control de plagas y enfermedades, sombra y cosecha, etc.).