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Sombra y especies arbóreas en los cacaotales de Alto Beni, Bolivia
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2005)
Se aplicó una metodología de análisis y diseño del dosel de sombra del cacao para 1) recopilar y evaluar el conocimiento de 173 productores cacaoteros sobre los productos y servicios que esperan obtener de los árboles ...
¿Cómo modernizar la cadena del cacao del Alto Beni, Bolivia?
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2005)
Se presentan las estrategias de gerencia, técnica, organización social, certificación, comercialización e industrialización utilizadas para modernizar la cadena del cacao del Alto Beni. Se dan recomendaciones para futuros ...
Incorporación del conocimiento local en sistemas de producción ganadera
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2009)
El conocimiento local ha sido documentado rigurosamente en varias partes del mundo. Pero, la mayor parte de ese trabajo se ha enfocado en cultivos hay poca información sobre sistemas de producción ganadera. En este documento ...
Selectividad animal de forrajes herbáceos y leñosos en pasturas seminaturales en Muy Muy, Nicaragua
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2009)
Se evaluó la selectividad animal por forrajes a diferentes escalas jerárquicas (sitios de alimentación y especies individuales) en dos paisajes (planicies onduladas y vegas de ríos) y dos tipos de manejo (vacas lactantes ...
Procesos ecológicos asociados con el pastoreo y su aplicación en sistemas silvopastoriles
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2009)
El trabajo es una revisión bibliográfica sobre los factores y procesos ecológicos que intervienen en la interacción entre los herbívoros y la vegetación. Esta interacción está definida por el régimen de pastoreo (el grado ...
Conocimiento local sobre la quema en sistemas silvopastoriles de El Petén, Guatemala
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2009)
Se recopiló el conocimiento de los productores ganaderos de cuatro municipios de El Petén, Guatemala relacionado con la quema como estrategia de manejo de pasturas en sus fincas. Se puso énfasis en su conocimiento sobre ...
¿Cómo determinar las especies forrajeras que prefieren los animales en una pastura con composición florística compleja?
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2009)
Aquí se describen y analizan las metodologías utilizadas en la determinación de la selectividad, no sólo de plantas, sino también de sitios de forrajeo. Para establecer la selectividad en general, el primer paso es precisar ...
Rol de los pastizales seminaturales en las fincas ganaderas de Muy Muy, Nicaragua: Percepciones de productores e investigadores
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2009)
En este artículo se presentan entrevistas efectuadas a dos productores y dos investigadores nicaragüenses para conocer sus percepciones sobre la importancia y el rol de los pastizales seminaturales en los sistemas ganaderos ...
Árboles frutales en fincas de cacao orgánico del Alto Beni, Bolivia
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2005)
Se inventariaron los frutales en las áreas agrícolas de 100 fincas de productores de cacao de asociaciones y cooperativas del Alto Beni, Bolivia. Se estimaron la densidad y la riqueza de árboles frutales en las áreas ...
Estrategias de vida de productores emprendedores y desarrollo empresarial rural en el Alto Beni, Bolivia
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2005)
Se analizaron las estrategias de vida y las oportunidades y limitaciones que enfrenta un grupo de 64 productores emprendedores del Alto Beni, Bolivia, para poner en marcha iniciativas empresariales. Las fincas, sus ...