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    • Certificación de la producción orgánica: los pasos a seguir 

      Zelada, Efraín (CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2001)
      En este artículo se plantean los pasos a seguir para transformar una finca de producción convencional, en una finca de producción orgánica. Para ello se plantean diferentes preguntas que son respondidas a lo largo del ...
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