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Producción orgánica: algunas limitaciones que enfrentan los pequeños productores
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), Turrialba (Costa Rica), 2003)
Este trabajo nace de la experiencia del autor con proyectos de agricultura orgánica en América Latina que se han enfocado a nichos de mercado de exportación con precios diferenciados. Se muestran cuáles son los elementos ...
Caracterización del componente arbóreo en los sistemas ganaderos de La Fortuna de San Carlos, Costa Rica
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2000)
Se caracterizaron los sistemas de producción ganadera con énfasis en el componente arbóreo en la región de la Fortuna de San Carlos en Costa Rica. Se encontraron tres tipos de sistemas de producción: mixto (leche y ...
Una base agroecológica para el diseno de sistemas diversificados de cultivo en el trópico
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2004)
Los sistemas diversificados de pequeña escala, que utilizan principalmente recursos locales y combinaciones complejas de los cultivos, son relativamente estables y productivos, y presentan rendimientos altos por unidad de ...