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Estrategia, capacidades y herramientas para el desarrollo: experiencias en la Selva Lacandona, México
(IICA, 2010)
Contiene: 1 Introducción La Selva Lacandona, Chiapas. 2 Estrategia: alianza de agroindustrias rurales. 3 El desarrollo de capacidades: la Escuela de campo. 4 Las herramientas: apoyo a la toma de decisiones. 5 Integración ...
24 recetas con quinua: una opción para la seguridad alimentaria de los pueblos andinos de Colombia
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2010)
El libro presenta, 24 recetas de forma descriptiva y gráfica, produciendo un contenido gastronómico que se espera que sea de mucho provecho para los productores de quinua de los Andes colombianos que promueven y rescatan ...
Estimación de la oferta potencial y efectiva de madera legal de uso comercial en Nicaragua: periodo 2008 - 2009
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2010)
Con este estudio se propone hacer una revisión, triangulación y validación de la información existente para el registro histórico (2008-2009) del volumen de madera autorizada y transportada en el territorio nicaragüense. ...
Injertos y otras técnicas de propagación del cacao
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2010)
Este manual se elaboró con el objetivo de servir como material de apoyo en procesos de educación e información sobre los Injertos y otras técnicas de propagación del cacao. Fue financiado por el Proyecto Competitividad y ...
Mapeo participativo de fincas: una guía para implementarlo. Desarrollo participativo de alternativas de uso sostenible de la tierra en áreas de pasturas degradadas en América Central
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2010)
El presente manual contiene conceptos básicos y herramientas metodológicas para realizar un mapeo participativo en fincas; sin embargo, para sacar mayor provecho del mismo, el lector debe tener conocimientos básicos de ...
ABC del cambio climático en Mesoamérica
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2010)
El objetivo de este documento es proporcionar información científica actualizada para apoyar la elaboración de la Estrategia Regional de Cambio Climático para Centroamérica y República Dominicana. Se espera que la estrategia ...
El cacaotal mejorado: guía del facilitador
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2010)
Esta guía se elaboró con el objetivo de servir como material de apoyo en procesos de educación e información para familias productoras de cacao. El propósito es que puedan compartir con las familias productoras información ...
Introducción a la fotografía digital: Curso para creación de banco de imágenes
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2010)