Evaluación del comportamiento de caupí (Vigna unguiculata (L.) Walp) y camote (Ipomoea batatas (L.) Lam) en asociación y en monocultivo, bajo diferentes arreglos espaciales y dos densidades de siembra

Abstract

El presente estudio evaluó el comportamiento del crecimiento y rendimiento de caupí y camote en asociación y en monocultivo, bajo tres arreglos de hileras y dos densidades de siembra. Específicamente se buscó comprobar si al variar la disposición y el número de hileras de las plantas de caupí y camote establecidas en sistema de cultivo asociado, afecta el crecimiento, el rendimiento, la eficiencia de absorción de radiación solar y la absorción de algunos elementos minerales por las plantas. Se utilizó diseño de bloques completos al azar, con tres repeticiones, en arreglo factorial de los arreglos espaciales (Factor A, con 5 niveles) con las densidades (Factor B, con 2 niveles). Para evaluar el comportamiento de los componentes morfológicos se utilizó el índice de Area Foliar (IAF) y la Razón de Area Foliar (RAF), para los componentes fisiológicos del crecimiento se usó el índice de A°1 asimilación Neta (IAN) y el índice de Crecimiento Relativo (ICR). El rendimiento biológico del caupí fue determinado considerando el peso seco total de plantas, hoja, tallos, raíz, vaina y granos; mientras para el camote se consideró el peso seco de guía (hoja + tallo) y de tubérculo. Para los rendimientos de caupí y camote se tomó el peso seco de granos (14% de humedad) y tubérculos (60% de humedad), respectivamente de cada parcela útil y se convirtió a rendimientos por hectárea. Los resultados mostraron que los componentes de crecimiento y rendimiento respondieron más eficientemente cuando se establecieron en siembras más densas; a la densidad de 67000 plantas/ha, los agroecosistemas estudiados, alcanzaron mayores IAF, presentando una superficie asimilatoria adecuada para la absorción de la eneergía solar. En el sistema asociado, el IAF individual de cada especie fue reducido 50 por ciento del alcanzado en monocultivo, proporcionando una cobertura suficiente del suelo para que no se presentara competencia por luz. El rendimiento de granos de caupí fue significativamente diferente cuando se cambió el número de plantas en la asociación. Al mantener el mismo número de plantas, alternado la disposición dentro de las hileras (asociados en la misma hilera y/o en hileras alternas), no existió diferencia en el rendimiento. El caupí en asociación con el camote disminuyó el rendimiento de granos en relación al monocultivo, mientras que el rendimiento de tubérculo del camote, tanto en monocultivos como en sistemas asociados, no fue afectado cuando se utilizó diferentes arreglos de hileras y densidades de siembra. El camote mostró alta eficiencia en el aprovechamiento de la radiación solar, absorbiendo en monocultivo 9.6 por ciento de radiación fotosintéticamente activa incidente durante el ciclo de cultivo. La gran eficiencia energética del camote, contribuye para que los sistemas asociados, manifiesten enormes potencialidades de transformación de energía solar en materia orgánica. En los sistemas de cultivos asociados, el caupí y el camote compitieron por N cuando fueron establecidos a mayor densidad, la competencia por P y K, no presentó diferencia significativa entre las densidades y los arreglos de hileras que fueron evaluados. Los resultados indican que en el futuro, la investigación con sistemas asociados, que involucre especies como caupí y camote, deberá buscar en los componentes características tales como: ciclo vegetativo diferentes, para originar menor competencia interespecífica por espacio y tiempo, precocidad, para disminuir el tiempo durante el cual los dos cultivos permanezcan juntos en el campo, minimizando la interacción y evitando que ellos afecten los rendimientos mutuamente; deben manifestar alta estabilidad de producción total del sistema asociado y que además del efecto compensatorio, reduzca la incidencia de enfermedades y plagas, que ocurre como resultado de la diversidad de la vegetación.