Efecto tóxico y uso de filtrados de Mycosphaerella graminicola (Septoria tritici)

Abstract

Se estudió el efecto del filtrado de Mycosphaerella graminicola sobre hojas de trigo, con el objeto de emplearlo en el método de selección de cultivares resistentes. Para el crecimiento del hongo se utilizó un medio de cultivo líquido. El filtrado se purificó parcialmente. Para observar la reproductibilidad del síntoma en las hojas, se emplearon dos bioensayos. Se realizó un estudio histológico para comparar la acción del inóculo y del filtrado celular. El cultivo filtrado dañó las hojas cuando se inyectó y cuando se topicó. Su efecto se localizó sobre la pared celular. Se detectaron la actividad de enzimas hidrolíticas (pécticas y celulolíticas), su producción por el patógeno in vitro y su efecto sobre la hoja de trigo. Se midió la actividad enzimática mediante la lectura de la reducción de la viscosidad y por detección de grupos reductores libres, como productos de reacción. Se determinó el carácter constitutivo de las enzimas celulolíticas y el adaptativo de las pécticas. Se correlacionó la acción patogénica de cuatro aislamientos de M. graminicola con la acción tóxica del filtrado de los aislamientos sobre tres cultivares de trigo. El análisis estadístico mostró que la inoculación y la topicación no se correlacionaron en cuanto a su reacción específica para cada variedad. Sin embargo, se estableció una relación entre patogenicidad de los aislamientos y agresividad de los filtrados fúngicos. Se concluyó que un filtrado fúngico con enzimas celulolíticas no puede ser usado para seleccionar cultivares resistentes.