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    • Análisis de la agrocadena de lácteos en la zona sur de Costa Rica 

      López Soriano, Magdiel (CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2009)
      Los productores agropecuarios ven como sus productos se mueven entre segmentos de producción, intermediación, procesamiento y distribución sin relaciones de compromiso a largo plazo. Es por ello, que se deben proponer ...
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