Browsing by Subject "PLANTAS DE RAICES COMESTIBLES"
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Informe anual para 1993 del Programa Agricultura Tropical Sostenible. Area de Cultivos Tropicales. Biotecnología
(CATIE, Turrialba (Costa Rica). Programa Agricultura Tropical Sostenible. Area de Cultivos Tropicales. Biotecnología, 1993) -
Origin, evolution, and early dispersal of root and tuber crops
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1976)Tropical root and tuber crops have been domesticated in Southeast Asia, West-Central Africa, and tropical Latin America (Including the high Andes). The crops belong to different families. Species of the one genus (Dioscorea) ... -
El pequeño agricultor y la comercialización de sus hortalizas y raíces tropicales: casos en Nicaragua y Costa Rica
(CATIE, Turrialba (Costa Rica). Dept. de Producción Vegetal, 1985)